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La Dieta Lipetz è il nuovo regime alimentare di origine statunitense basata sulla suddivisione degli alimenti contenenti calorie buone e calorie cattive studiata per migliorare l’ assorbimento dei nutrienti, ridurre l’ accumulo di cellule adipose, combattere gli effetti della glicemia e tenere sotto controllo il peso corporeo.
Le ricerche condotte hanno evidenziato in che modo alcuni ingredienti influiscono attraverso il nostro metabolismo sull’ equilibrio corporeo e sul nostro stato di salute.
Prendersi cura del proprio organismo significa essere informati, conoscere i fattori e le cause che potrebbero danneggiare l’ organismo, e scegliere una Dieta sana ed equilibrata che si adatti al meglio alle vostre esigenze.
D’ ora in poi potrete dire addio alle numerose ore di palestra o ai costosi integratori industriali perchè perdere peso non è mai stato più semplice prima.
Leggendo questo breve articolo scoprirete tutto quello che c’è da sapere sulla Dieta Lipetz, che cos’è e come funziona, che cosa mangiare ed un esempio di dieta giornaliera, possibili controindicazioni. Scopriamo ora insieme qualcosa in più!
Indice Pagina
Che cos’è e come funziona la Dieta Lipetz?
Come accennato in precedenza la Dieta Lipetz nasce nei dintorni di San Francisco e prende il nome dal suo ideatore ossia il Dr. Philip Lipetz che per anni ha incentrato i propri studi sul DNA e sui processi metabolici dei lipidi.
Nel suo libro intitolato “The Good Calorie Diet” lo specialista del settore annuncia i risultati delle sue ricerche ossia non tutti i cibi comportano un aumento del peso corporeo poichè si è venuta a configurare una distinzione tra alimenti con calorie buone e alimenti con calorie cattive.
Il trattamento si suddivide in 2 parti:
- nella prima parte si devono assumere solo gli ingredienti contenenti calorie buone; in questo periodo sono assolutamente vietati tabacchi ed alcolici e soprattutto prodotti industriali congelati e non;
- nella seconda parte vengono introdotti gradualmente gli ingredienti che contengono calorie cattive, reinserendo grassi,carni, proteine animali e non, che non dovranno mai essere associata a dei carboidrati
La Dieta Lipetz è indicata per i numerosi benefici per l’organismo quali:
- ridurre i chili in eccesso
- ridurre i livelli di stress
- controllare i livelli di glicemia
- tonificare i muscoli
- ristabilire l’ equilibrio corporeo
- velocizzare il metabolismo
Cosa mangiare con la Dieta Lipetz
Abbiamo già detto che il percorso alimentare si suddivide in 2 fasi e ora evidenzieremo cosa mangiare:
- fase 1: gli alimenti con calorie buone sono: verdura, pollo, pane di segale, fibre, legumi, semi, ortaggi ; evitate l’assunzione di alcolici, tabacchi, superalcolici, bevande zuccherine, prodotti chimici, dolci ricchi di panna e conservanti
Questo periodo durerà circa 2-3 settimane per poi passare alla seconda fase.
- fase 2: poco alla volta dovrete inserire formaggi, carne rossa, frutta, proteine di origine animale, pasta.
Esistono poi alcune regole fondamentali da seguire:
- i pasti contenenti calorie cattive devono essere preceduti o seguiti da un pasto con alimenti ricchi di calorie buone;
- non saltare i pasti principali;
- le calorie cattive devono essere assunte in quantità minore o uguali ad 1/4 del fabbisogno giornaliero;
- a pranzo bisogna consumare gli alimenti più ricchi di grassi e la sera bisogna preferire alimenti Bio e privi di carboidrati, preferendo proteine e fibre;
- gli spuntini devono essere a base di calorie buone;
- idratarsi
- non eccedere nel consumo di carne e proteine animali.
Menu esempio Dieta Lipetz
Ecco a voi un esempio di menu giornaliero che potrà darvi un’idea su come creare la vostra Dieta personalizzata:
- COLAZIONE: thè nero, fette biscottate integrali, miele e biscotti integrali senza zucchero
- SPUNTINO: yogurt greco e mandarino
- PRANZO: ricca insalatona di verdure, zucchine, pomodori, farro, limone, olio, fave con 2 fette di pane integrale di segale
- MERENDA: mandarini o pompelmo
- CENA: pollo al curry, rucola e parmigiano.
Controindicazioni della Dieta Lipetz
Poiché la Dieta Lipetz è a base di soli ingredienti Bio non presenta particolari controindicazioni tuttavia non è indicata nel caso in cui siete:
- minorenni
- in gravidanza
- in allattamento
- allergici ed intolleranti ad alcune sostanze
- se state seguendo un trattamento farmacologico
- diabetici insulinodipendenti
Inoltre è bene sottoporsi a delle analisi di routine, come quelle delle urine o del sangue, e successivamente sarà bene parlare con il proprio medico di base o un dietologo che potranno seguirvi passo dopo passo nel trattamento così da poter plasmare la dieta sulle vostre esigenze.
Ricordatevi di mantenere il corpo sempre bene idratato e svolgere una sana e regolare attività fisica purché sia costante e può consistere anche in una semplice passeggiata a passo veloce.
